Juniper Green Organic Gin – 100% Bio

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Juniper Green Organic Gin – 100% Bio

Frisch in unserer Redaktion eingetroffen ist der “Juniper Green Organic Gin“! Dieser Gin war der Erste, der rein mit Zutaten aus nachhaltig biologischem Anbau hergestellt wurde. Dabei wir der Gin in der Thames Distillery unter strengen Qualitätskontrollen nahe Clapham in London hergestellt. Seit 1700 stellt die Destille klassische London Dry Gins her. Die Jungs wissen also was sie tun.

Das Flaschendesign ist sehr puristisch in einer hohen 0,7 Liter Flasche. Das weisse Label mit grüner Schrift unterstützt die Auslegung als Bio-Produkt. Das Rücketikett bietet ausreichende Informationen über den Gin. Die Flasche liegt preislich bei ca. 25,- Euro, der Alkoholgehalt ist im Vergleich zu anderen Gins mit 37,5% recht gering. Der Juniper Green Organic Gin hat einen herkömmlichen Drehverschluss aus Alu und einem Kunstoffeinsatz. Das klare und schlichte Design gefällt uns ist aber im Vergleich zum Wettbewerb nicht so hochwertig.

Der Gin wird komplett aus natürlichen Zutaten in Bioqualität hergestellt. Alkoholische Basis ist ein Getreidebrand. Neben Wacholder kommt Koriander, Angelikawurzel und Bohnenkraut in den Gin. Sehr puristisch mit nur 4 Zutaten und ähnlich wie der bekannte und gute Tanqueray der genausoviele Botanicals auweisst.

Dabei bedient der Gin in England nicht unbedingt das Premium Segment und ist in herkömmlichen Supermärkten für umgerechnet rund 20,- € erhältlich. Absetzen tut er sich allerdings durch die geprüfte Bio-Zertifizierung.

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Das sagt der Hersteller:

Take a sip of Juniper Green Organic London Dry Gin and you are tasting history, this is the world’s first, and only, organic gin

The Soil Association, the premier authority responsible for certifying all things organic in the UK, has certified that Juniper Green is 100% organic. It contains absolutely nothing but the world’s finest organic grain, the purest water and a combination of 100% organic botanical herbs sourced from around the world.

Organic grain creates fine alcohol naturally because it has a better biological cell structure than grain grown with chemical fertilisers. No chemical fungicides are used to assist in the storage of Organic Grain resulting in natural microorganisms which aid full and deep fermentation.

As a result Juniper Green has a smooth clean spirit which is the perfect foundation for the world’s first Organic Gin. The organic botanicals sourced from around the world are distilled to a special recipe to give Juniper Green its unique flavour.

• Organic Juniper Berries
• Organic Coriander
• Organic Angelica Root
• Organic Savory

In der Nase stechen als erstes Wacholderarmomen hervor. Zusätzlich dringt eine herbe und kräuterlastige Note durch. Aromen von Zitruszeste sind nicht auszumachen, weil nicht enthalten. Sehr würzig ist insgesamt der Geruchseindruck.

Der Gin konzentriert sich auf das Wesentliche. Im Geschmackstest fiel die anfänglich milde Textur des Juniper Green Organic Gin auf. Der zweite Eindruck kommt dann mit kräftig-würziger Wacholdernote, welche von einer leichten Schärfe und einem langanhaltendem warmen Abgang begleitet wird. Die eher von Gin Freunden belächelten 37,5% Alkoholgehalt tuhen der Qualität keinen Abbruch. Der Gin wirkt in sich sehr puristisch und nicht so komplex wie andere Sorten. Hervorzuheben ist die tolle Wacholder- und Kräuternote. Seinen Titel als London Dry Gin macht er mit dem seinem trockenen Abgang alle Ehre.

Dank der starken Wacholderbasis bietet sich der Gin für einen herben Gin Tonic an. Hier empfiehlt sich die Zugabe von Zitruszeste um das Ganze ein wenig aufzufrischen. Dabei schmeckt er uns gut mit dem „Thomas Henry Tonic Water“, welches eine gute Balance bietet. Alternativ ist auch das altbewährte „Schweppes Indian Tonic Water“ zu empfehlen.

Deutsche Version
Fazit: puristischer London Dry Gin in Bioqualität! Definitiv eine Empfehlung für alle Fans des klassischen London Dry Gins, die eine ausgeprägte Wacholdernote bevorzugen.

english version
Rating: purist London Dry Gin in organic quality! Definitely a recommendation for all fans of the classic London Dry Gin who prefer a pronounced juniper note.

Juniper Green Organic London Dry Gin jetzt kaufen!

Herstellerkontakt:

The Organic Spirit Co
Meadow View House
Tannery Lane
Bramley
Surrey
GU5 0AB
01483 894650
office@londonandscottish.co.uk

http://www.junipergreen.org

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